RONCOLON
Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Frizzante
caratteristiche organolettiche
Il nostro Valdobbiadene DOCG “Roncolon” nasce da uve Glera 100% coltivate nei vigneti collinari della denominazione. Frizzante e versatile, esprime profumi delicati e fruttati, una piacevole freschezza e un equilibrio armonioso che valorizza l’identità del territorio di Valdobbiadene.
vinificazione
ln bianco e fermentazione a temperatura controllata.
terreno
Colline del Conegliano e Valdobbiadene
forma di allevamento
Cappuccina e/o Sylvoz
presa di spuma
25-30 giorni
temperatura di servizio
8-10°C
abbinamento gastronomico
Ottimo in qualsiasi momento della giornata.
bollicine trevigiane
Vini dall’anima affine
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